Kesudiós póréhagymaleves
Hozzávalók:
Leves alap:
1 l víz
2 db apróra vágott póréhagymát (0,5 cm-es darabokra)
4 közepes burgonya, apróra vágott
1 kis fej apróra vágott hagyma
nagy csokor friss petrezselyemzöld
1 teáskanál kapor
1 gerezd fokhagyma, zúzott
1 teáskanál só:
Kesudió krém: 1 csésze kesudió egy csésze vízzel összepürésítve
2 dl tejszín
Keverjük össze minden alapanyagot egy edénybe, és főzzük, amíg kész nem lesz (20 perc). Ha kész, adjuk hozzá a tejszínt és a kesudiókrémet, forraljuk fel. Vegyük le a tűzről és tálaljuk.
Cashew Cream: blend the following very well Kesudió Cream: Blend a következő nagyon jól
½ cup washed raw cashews ½ csésze mosott nyers kesudió
1 cup water 1 csésze víz