Almás céklapüré 6+

Kuktában kb 45 perc alatt főzd puhára a céklát, ne vágd le a héjját, mert így több tápanyag marad benne. Közben kevés vízben pár perc alatt főzd meg a megpucolt almát. (Készítheted nyers almával is) A megfőtt almát turmixold össze, adj hozzá puffasztott quinoa-t és egy pár csepp friss citrom levét. Ha a cékla kihült, könnyen lehúzhatod a héjját türmixold össze és keverd hozzá az almapürét.