Amarantos céklapüré 8+

Kuktában 45 perc alatt főzzd puhára a céklát. Közben harmad annyi krumlit főzz meg kölön.

Az amarantot mosd meg tisztára apró lyukú szűrő segítségével. A forrástól számítva 18-20 perc alatt főzd puhára. 

Ha mind a 3 alapanyag külön-külön megfőtt, akkor a céklát az amaranttal turmixold össze, a krumplit külön pürésítsd majd keverd őket össze. Én nem mindig keverem össze a céklás amarantot a krumplipürével, mert látványra így sokkal szebb.