Spenótos grillsajt

A grillsajtot (én a Hajdúsági grillsajtra esküszöm) felkockázod, kevés só, bors kíséretében sütsd meg olivaolajon.

A megmosott kb.30dkg spenótot csepegtesd le, majd 1e.k.vajon párold meg. Csak 1t.k.delikáttal (ha lehet vegazöldségkeverékkel) ízesítsd. Ha készen van önts hozzá egy fél doboz csemegekukoricát.

Keverd össze a grillsajttal. Rízzsel vagy tarhonyával tálald.