fél csésze (2 dl/csésze) fehér tönkölyliszt 1,5 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt fél csésze zabpehelyliszt 2 ek. kendermag-tökmag őrlemény keverék 1 tk. útifűmaghéj 1 tk almarost + fél élesztő, só, méz (élesztőhöz) + 1,5 csésze víz (ill. annyi egynemű tészta legyen) Dagasztás, majd 50p sütés

Kb. fél liter meleg vízbe rakj 2 t.k delikátot, 1 t.k. pirospaprikát 2 gerezd préselt fokhagymát, keverd jól össze és egy fél órára áztasd benne a szójaszeleteket.Közben olivaolajon apríts fel 2 db nagy fej hagymát és 1 db nagy paprikát majd piríts üvegesre. Rakj hozzá 2 db nagyobb paradicsomot és...

Egy nagy hagymát piríts üvegesre bő olajban, majd adj hozzá egy fél csomag füstölt tofut kockázva. Pirítsd jól össze, majd rakj hozzá 2 nagy gerezd préselt fokhagymát és üveges kész lecsóból 2-3 evőkanálnyi paprikát (apríthatod kicsit) és ugyanennyi paradicsomlevet az üvegből. Ízesítsd...