Minél több fehérjét eszik a gyerek, annál jobb, különösen, amíg pici - tartja a legtöbb szülő. A legújabb kutatások szerint ugyanakkor a "minél több, annál jobb" elve tévhit. A túlzott, illetve nem megfelelő szerkezetű fehérje fogyasztása az első két életévben növeli mind a későbbi elhízás, mind az...
+
Sok szülő szembesül azzal a problémával, hogy bár minden igyekezetével azon van, hogy egészséges táplálkozásra nevelje gyermekeit, mégsem tudja rávenni őket, hogy zöldséget és gyümölcsöt is egyenek, méghozzá jó szívvel.Ne kényszerítsük őket! A megkövetelés nem vezet eredményre, csak azt érhetjük el...
+
A gyermekes családok közül egyre többen választják a vegetáriánus diétát. Írta: Deidra Holcomb, R.D.; Renee Wieman, R.D.; és Samuel A. Kocoshis, M.D. Ennek egyik oka: tudományosan bizonyított, hogy a...
+
Ha valaki elkezd a neten keresgélni a témával kapcsolatban, beírja valamelyik keresőbe, hogy "B12 vegetáriánus", akkor rengeteg "nagyon okos" cikkbe tud botlani. Azt hiszem merhetem azt mondani, hogy elég sokat olvastam a témában a neten. Ennyi olvasás után arra jutottam, hogy alapvetően...
+
TUDÓSOK: Albert Einstein (1879-1955) "Semmi sem olyan üdvös az emberek egészsége szempontjából, és biztosít nagyobb esélyt a Földünkön lévő élet túlélése érdekében, mint a vegetáriánussá való fejlődés" Albert Schweitzer (1875-1965)Alexander Humboldt (1769-1859)Arisztotelész - (i.e....
+
Felmerül a kérdés: melyik fehérje a hasznosabb? A növényi, vagy az állati eredetű? Bár az állati fehérje teljes értékű, mégis nehezebben emésztõdik és több a lebontáskor képzõdõ bomlástermék. Az állatok szervezetéhez hasonlóan az emberi szervezet is az elsõdleges növényi aminosavakból tud értékes...
+